• Obra científico-técnica centrada fundamentalmente en la gestión de las explotaciones de ganado porcino que trabajan con genéticas hiperprolíficas, las cuales copan casi en su totalidad el mercado en esta especie en términos tanto productivos como reproductivos, y son objeto de gran parte de las inversiones e investigaciones realizadas en el sector en cuanto a búsqueda de optimización de la productividad y rentabilidad de las explotaciones.Se trata de una obra pionera e innovadora dentro de la producción porcina con un enfoque claramente práctico para el veterinario de campo. El autor, especialista de reputada experiencia con este tipo de genéticas, proporciona la información clave para facilitar el manejo de estas líneas por parte de los profesionales veterinarios.

  • 1. Elección de la genética

    2. Recría

    Alimentación
    Condiciones en la recría
    Fase de observación
    Fase de adaptación

    3. Estimulación y detección del celo

    Macho recela
    Signos de precelo (proestro)
    Celo (estro)

    4. Inseminación artificial (IA)

    Pautas de inseminación
    Técnicas de IA
    IA cervical
    IA poscervical
    Alimentación destete-cubrición

    5. Gestación

    Manejo alimentario
    Días 0-30 de gestación
    Días 30-90 de gestación
    Días 90-110 de gestación
    Días 110-parto
    Medición de la grasa dorsal
    Valoración de la CC
    Instalaciones
    Días 0-28 de gestación
    Días 28-110 de gestación
    Fallos en gestación

    6. Maternidad

    Entrada de las cerdas en maternidad
    Programación de los partos
    Signos del parto
    El parto
    Fases del parto
    Asistencia al parto
    Encalostramiento
    Adopciones
    Recomendaciones especiales para lechones pequeños
    Nodrizas
    Manejo en bandas semanal
    Manejo en bandas cada 2 semanas
    Manejo en bandas cada 3 semanas
    Manejo en bandas cada 4 semanas
    Nodrizas para lechones retrasados
    Lactación
    Factores ligados a la producción de leche
    Manejo alimentario
    Periparto
    Recomendaciones para realizar una
    adecuada lactación
    Programa de alimentación de la cerda
    Alimentación de los lechones
    Instalaciones
    Patología posparto en la cerda

    7. Destete

    8. Calidad del agua

    9. Tablas de interés

    Micotoxinas
    Temperatura
    Luz
    Nivel de ruido
    Calidad del aire
    Temperatura corporal y frecuencia respiratoria
    Densidad de animales

    10.Análisis de datos y objetivos

    11.Bibliografía

  • Luis Sanjoaquín Romero

    Licenciado en Veterinaria por la Universidad de Zaragoza en 1999.

    Desde entonces, se ha dedicado por completo al sector porcino, en primer lugar como operario de campo y, más tarde, proporcionando servicio técnico a clientes de AGROAL y SCLES, donde desarrolló su actividad profesional hasta 2013.

    A principios de 2013 formó la empresa SIGMAVET S.L.P., que ofrece asesoramiento a empresas de porcino.

    Es socio de la Asociación de Veterinarios de Porcino de Aragón (AVPA).

    Ha participado en diferentes artículos en revistas especializadas en el sector porcino. Asimismo, ha asistido a congresos a nivel nacional e internacional. Es ponente en el Máster en Sanidad y Producción Porcina.

Veterinary Clinics of North America
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